Wieprzowina
Elementy
Głowa
Nogi przednie
Nogi tylne
Boczek
Golonka
Karczek
Łopatka
Ozory
Polędwica
Schab
Szynka
Żeberka schabowe
Żebra - płaty
Żeberka - trójkąty
Podroby
Płuca
Wątroba
Kość łopatkowa
Kości mostkowe
Kości szynkowe
Kość karkowa
Nerka
Skóra
Słonina
Tłuszcz pachwinowy
Tłuszcz twardy
Żołądek